Gewürzlexikon
Die Welt hat eine neue schärfste Chili
Die Welt hat eine neue schärfste Chili, Pepper X mit einer Stärke von 2,69 Millionen Scoville Heat Units (SHU). Die neue schärfste Chilisorte der Welt, Pepper X, wurde am 10....
Die Welt hat eine neue schärfste Chili
Die Welt hat eine neue schärfste Chili, Pepper X mit einer Stärke von 2,69 Millionen Scoville Heat Units (SHU). Die neue schärfste Chilisorte der Welt, Pepper X, wurde am 10....
Wer es kennt, kann nicht mehr ohne es auskommen
Bohnenkraut (Satureja hortensis) ist eine einjährige bis zweijährige aromatische Pflanze, die seit Urzeiten verwendet wird. Sie stammt aus Südosteuropa, hat einen leicht scharfen Geschmack und ihr würziger Duft erinnert ein...
Wer es kennt, kann nicht mehr ohne es auskommen
Bohnenkraut (Satureja hortensis) ist eine einjährige bis zweijährige aromatische Pflanze, die seit Urzeiten verwendet wird. Sie stammt aus Südosteuropa, hat einen leicht scharfen Geschmack und ihr würziger Duft erinnert ein...
Lorbeerblatt ist mehr als nur ein Gewürz
Lorbeerblatt wurde bereits von den alten Griechen verehrt, die es als heilige Pflanze des Gottes Apollon betrachteten. Alle Abbildungen des Gottes hatten einen Lorbeerkranz um den Kopf, der ein Symbol...
Lorbeerblatt ist mehr als nur ein Gewürz
Lorbeerblatt wurde bereits von den alten Griechen verehrt, die es als heilige Pflanze des Gottes Apollon betrachteten. Alle Abbildungen des Gottes hatten einen Lorbeerkranz um den Kopf, der ein Symbol...
Bockshornklee - aromatische, exotische und heil...
Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum), auch als "Griechisch Heu" bekannt, ist eine einjährige Pflanze, die eine Höhe von 60 cm erreicht. Sie wird weltweit angebaut, und sowohl ihre Samen als auch die...
Bockshornklee - aromatische, exotische und heil...
Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum), auch als "Griechisch Heu" bekannt, ist eine einjährige Pflanze, die eine Höhe von 60 cm erreicht. Sie wird weltweit angebaut, und sowohl ihre Samen als auch die...
Bärlauch: Ein kulinarisches Highlight mit gesun...
Bärlauch (Allium ursinum), auch bekannt als "wilden Knoblauch", wächst in ganz Europa und bevorzugt feuchtere Böden in schattigen, feuchten Mischwäldern. Diese mehrjährige Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 20 bis...
Bärlauch: Ein kulinarisches Highlight mit gesun...
Bärlauch (Allium ursinum), auch bekannt als "wilden Knoblauch", wächst in ganz Europa und bevorzugt feuchtere Böden in schattigen, feuchten Mischwäldern. Diese mehrjährige Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 20 bis...
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Anis: Von ...
Anis (Pimpinella anisum) stammt aus Ägypten. Es wird seit langem in der Küche verwendet und wurde bereits im Jahr 4000 v. Chr. erwähnt. Zum Beispiel wurde im 16. Jahrhundert v....
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